Bột các loại

chào các Bác. cho em hỏi khi ăn một chế phẩm của bột, làm sao mình biết đuợc nó làm từ bột gì? có những tính chất nào của sản phẩm giúp mình biê`t không. sẵn đây, về mặt hóa học thì chúng có gì khác biệt?

Tốt nhất nên nhìn vào chỗ ingredients có in trên nhãn chứ miệng không phân biệt được đâu.